虽然欣然接受“最伟大演员”的赞美，但于佩尔随后补充，说这并不是她自己一个人的功劳，因为她和很多伟大的导演都合作过。谈起以残酷叙事风格著称的奥地利导演迈克尔·哈内克，于佩尔说：“作为电影导演他很残酷，但是作为个人不是，他本人很有共情心。”她曾在哈内克执导的《钢琴教师》中饰演一位心理扭曲的钢琴教师，内敛扎实的演技让人不寒而栗。这部作品让她拿到了戛纳最佳女演员奖，也是她的表演代表作之一。于佩尔说，《钢琴教师》无论叙事还是导演风格都令人震撼，“拍电影主要不在于讲述了什么，而是怎么讲述。”

　　近年来，于佩尔还在勇敢尝试跨国、跨文化的合作，比如她与韩国导演洪常秀拍摄了《在异国》《克莱尔的相机》和《旅行者的需要》。“《克莱尔的相机》是在戛纳电影节期间拍的，一共只用了6天。《旅行者的需要》也是极短时间完成的。虽然他拍得很快，但他投入的时间其实是极大的，只不过是一种不同的时间投入方式。”于佩尔透露，洪常秀拍电影时，可以让演员们不停提问，但不一定要找到答案。于佩尔希望有一天能和中国导演合作。她还现场点评了毕赣的电影，她认为毕赣的作品有一种诗意，能带观众进入一种梦境。